单玉玲
【姓名】 单玉玲
【职称】
【研究领域】 有机化工;预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香菇脯,姬松茸,香菇,微波萃取技术,多糖提取,超临界CO2流体萃取,ω-6多不饱和脂肪酸,降血脂作用,实验,动物,模型组,高血脂模型,黄原胶,混合糖,糖含量,果脯蜜饯,超氧化物歧化酶,固液比,大鼠血清...
【工作单位】 吉林农业大学
【曾工作单位】 吉林农业大学;
【所在地域】 吉林长春
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]王大为;单玉玲;图力古尔;.超临界CO_2萃取对蒙古口蘑多糖提取率的影响[J]食品科学.2006,(03)
[2]张艳荣;单玉玲;李玉;.姬松茸ω-6多不饱和脂肪酸对高血脂鼠的降血脂作用[J]吉林大学学报(医学版).2006,(06)
[3]张艳荣;单玉玲;刘婷婷;李玉;.微波萃取技术在姬松茸多糖提取中的应用[J]食品科学.2006,(12)
[4]张艳荣,李玉,单玉玲,刘婷婷,王大为.低糖香菇脯生产工艺的研究[J]食品科学.2004,(10)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]单玉玲.姬松茸多糖提取及纯化工艺的研究[D].吉林农业大学.2007
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