王丽红
【姓名】 王丽红
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;汽车工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米淀粉,糊化度,糊化动力学,淀粉糊化,淀粉,差热,糊化淀粉,活化分子,微晶结构,淀粉糊,Ｘ射线,高压处理,保压时间,中国,热糊,活化能,活化络合物,一级反应,老化特性,热加工,淀粉分子,偏振光显微镜...
【工作单位】 吉林工业大学
【曾工作单位】 吉林工业大学;
【所在地域】
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[1]张守勤,马成林,左春柽,王丽红.玉米淀粉微晶结构在加热和高压作用下的变化[J]农业工程学报.1997,(01)
[2]马成林,左春柽,张守勤,王丽红.高压对玉米淀粉糊化度影响的研究[J]农业工程学报.1997,(01)
[3]左春柽,张守勤,马成林,王丽红.玉米淀粉高压糊化动力学的初步探讨[J]农业工程学报.1997,(01)
[4]张守勤,马成林,左春柽,王丽红.玉米高压淀粉糊流变特性的研究[J]农业工程学报.1997,(02)
[5]马成林,左春柽,张守勤,王丽红.玉米高压糊化淀粉的老化特性和变色性质[J]农业工程学报.1997,(02)
[6]左春柽,张守勤,马成林,王丽红.高压处理玉米淀粉的X射线衍射图谱分析[J]农业工程学报.1997,(02)
[7]李东军,郁增德,李理光,王丽红.中国典型城市车辆行驶状况的测试统计[J]汽车技术.1998,(03)
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