林柯
【姓名】 林柯
【职称】 实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】 食品工程
【发表文献关键词】 轮叶党参,低盐制品,烫漂,保脆,配方,杀菌,辣椒粉,质地,保质期,调味液,热烫,试验设计,含量测定,色拉油,产品质量,脆度,大肠菌群,细菌总数,浸泡,酱油,
【工作单位】 吉林农业大学
【曾工作单位】 吉林农业大学;
【所在地域】 吉林长春
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