姚丛军
【姓名】 姚丛军
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 平菇,加工技术,林学,硬化处理,糖煮,原料,林副特产资源,美味侧耳,加工保藏,老化变色,漂温,行切分,浓糖液,干糖,糙皮侧耳,耐煮性,吉林,糖液浓度,24小时,栽培场地,
【工作单位】 吉林林学院
【曾工作单位】 吉林林学院;
【所在地域】
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[1]王明启,阎明真,任玉环,姚丛军.平菇蜜饯的加工技术[J]中国林副特产.1997,(01)
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