纪丽莲
【姓名】 纪丽莲
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;
【研究方向】
【发表文献关键词】 活性钙,鸡蛋壳,银耳,寡果糖,葡萄糖酸,凝胶软糖,熬糖,位级,糖膏,淀粉糖浆,浸米,淮阴,保健,乳酸钙,酪蛋白,成品,啤酒花,葡萄糖酸钙,柠檬酸钙,果胶,乳酸,工业专科学校,柠檬酸钠,白砂糖,保健软糖...
【工作单位】 淮阴工业专科学校
【曾工作单位】 淮阴工业专科学校;
【所在地域】 江苏淮阴
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[1]纪丽莲.荷叶中抑菌成分的提取及其抑菌活性的研究[J]食品科学.1999,(08)
[2]纪丽莲,陈晓明.乳酸菌果胶软糖的研制[J]食品工业.1994,(06)
[3]纪丽莲，陈晓明.胡萝卜、番茄复合汁乳酸菌饮料的研制[J]食品工业科技.1994,(06)
[4]纪丽莲，陈晓明.莴苣饮料的研制[J]食品科学.1994,(10)
[5]纪丽莲;陈晓明;.含果蔬粒软糖的研制[J]淮阴工业专科学校学报.1994,(04)
[6]纪丽莲，陈晓明.含果蔬粒软糖的研制[J]食品科学.1995,(04)
[7]纪丽莲.美式鱼肉香肠的制作[J]食品科学.1995,(06)
[8]纪丽莲,陶建胜,翟亚军.高活性钙保健软糖[J]中外技术情报.1995,(10)
[9]纪丽莲;陈晓明;.乳酸菌果胶软糖的研制[J]淮阴工业专科学校学报.1995,(02)
[10]纪丽莲,孙金凤,谢玉斌.银耳凝胶软糖的研制[J]中外技术情报.1996,(03)
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