李东
【姓名】 李东
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 发酵,高钙,酸奶,钙制剂,乳酸钙,钙元素,工业专科学校,发酵时间,异麦芽低聚糖,人体,乳蛋白,发酵条件,含钙量,奶制,淮阴,掩蔽剂,鲜牛乳,普通酸,牛磺酸,最佳发酵条件,
【工作单位】 淮阴工业专科学校
【曾工作单位】 淮阴工业专科学校;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 16 249
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]贾建波,李东,王益东.高钙酸奶的研制[J]食品工业.2000,(01)
更多