李峥
【姓名】 李峥
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食用油脂,氢化,催化剂,人造奶油,工业化生产,超临界,助剂,大豆油,氢化油,反式酸,残留量,研究进展,选择性,阴离子型,油脂加氢,催化加氢,催化工艺,研究现状,发展趋势,单元体,
【工作单位】 淮阴工学院
【曾工作单位】 淮阴工学院;
【所在地域】 江苏淮安
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 1 0 13 391
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]胡涛,周伟,李峥.食用油脂加氢催化剂研究进展[J]化工时刊.2005,(07)
更多