徐潇
【姓名】 徐潇
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 魔芋葡甘聚糖,流变特性,浓度效应,温度效应,溶胀速率,非线性变化规律,剪切速率,溶胶,合理应用,幂定律,流动指数,剪切应力,质量评价,相关性,粘性系数,流变曲线,不同浓度,变化趋势,现实指导意义,剪切...
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 武汉
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[1]汪超;汪兰;徐潇;李斌;谢笔钧;.魔芋葡甘聚糖的剪切流变特性研究[J]食品工业科技.2006,(11)
[2]汪超,李斌,徐潇,谢笔钧.魔芋葡甘聚糖的流变特性研究[J]农业工程学报.2005,(08)
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