王海滨
【姓名】 王海滨
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;肿瘤学;生物学;
【研究方向】 功能食品与分子生物学基础
【发表文献关键词】 菹草,类胡萝卜素,紫杉红素,红色素,显微拉曼光谱,天然红心鸭蛋,红色类,虾青素,可见吸收光谱,红心蛋,胡萝卜素,角黄素,拉曼光谱,β胡萝卜素,质谱,红心鸭蛋,料液比,石油醚,浸提,颗粒饲料,特性研究,...
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 武汉
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/17 15 14 9 217 4820
中国期刊全文数据库    共找到15篇
[1]邵颖;王小红;吴文锦;李新;熊光权;王海滨;乔宇;王俊;廖李;汪兰;.5种淡水鱼肌肉热特性比较研究[J]食品科学.2016,(19)
[2]任丹丹;黄红霞;彭光华;王海滨;张声华;.菹草类胡萝卜素对小鼠肝癌H_(22)的抑制作用及其对免疫功能的影响[J]食品科学.2006,(03)
[3]王海滨,彭光华,刘良忠,刘民,任丹丹,石嘉怿,张声华.菹草类胡萝卜素的研究——菹草与红心鸭蛋类胡萝卜素特性的初步比较[J]食品科学.2003,(11)
[4]刘良忠,张民,王海滨,石嘉怿,张声华.天然红心鸭蛋中的类胡萝卜素及对S_(180)肿瘤抑制作用的初步研究[J]食品科学.2003,(11)
[5]刘良忠,石嘉怿,张民,王海滨,文友先,张声华.天然红心鸭蛋中色素物质的提取研究[J]食品科技.2003,(02)
[6]刘良忠,张民,彭光华,王海滨,张声华.高效液相色谱-质谱法分离鉴定天然红心鸭蛋黄中的红色素[J]色谱.2004,(03)
[7]王海滨,任丹丹,刘良忠,石嘉怿,张声华.菹草红色类胡萝卜素的拉曼光谱特性研究[J]水生生物学报.2004,(04)
[8]王海滨,任丹丹,刘良忠,彭光华,张民,张声华.菹草红色类胡萝卜素结构的初步鉴定[J]中国农业科学.2004,(09)
[9]王海滨,张声华,余佑生,尹珍环,任丹丹,吴时兵.菹草颗粒饲料对蛋鸭生产红心蛋生产性能的试验[J]粮食与饲料工业.2004,(11)
[10]刘良忠,彭光华,王海滨,石嘉怿,任丹丹,张声华.天然红心鸭蛋中红色素的化学及光谱性质研究[J]食品科学.2004,(11)
更多
中国博士学位论文全文数据库    共找到1篇
中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇