邬宗炯
【姓名】 邬宗炯
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 富铜食品,培养,硫酸铜,豆芽,酸铜,功能性食品,铜缺乏症,原料,质量浓度,铜含量,培养液,四乙酸二钠,含铜量,氯化碳,硫酸铜溶液,成品中,华中师范大学,温蒸,铜缺乏,水湿润,
【工作单位】 华中师范大学
【曾工作单位】 华中师范大学;
【所在地域】 武汉
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[1]尹国兰,陈杨红,邬宗炯,金龙飞.富铜功能性食品原料的研制[J]山西食品工业.2003,(04)
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