李瑾伟
【姓名】 李瑾伟
【职称】
【研究领域】 中药学;内分泌腺及全身性疾病;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 枸杞酒,澄清方法,皂土,配制型,枸杞多糖,超滤,酒样,稳定性,酒度,超滤处理,果胶酶,蛋白质含量,清除效果,澄清效果,酒体,枸杞多糖含量,澄清法,比较项目,酶处理,酒液,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 武汉
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 1 0 0 20 407
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]李忠,李瑾伟,张声华.配制型枸杞酒的澄清方法研究[J]食品工业科技.1998,(01)
更多
中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]罗琼;李瑾伟;张声华;.枸杞多糖——X组份对实验性四氧嘧啶糖尿病兔降血糖效果研究[A].中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编.1996-10-01
[2]罗琼;李瑾伟;张声华;.枸杞及其多糖对家兔血脂的影响[A].中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编.1996-10-01
更多