周志军
【姓名】 周志军
【职称】
【研究领域】 水产和渔业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 含肉率,异育银鲫,氨基酸,评分模式,必需氨基酸,必需氨基酸含量,蛋白质,鸡蛋蛋白质,脂肪,氨基酸总量,营养,营养价值,必需氨基酸指数,氨基酸分,化学分,鱼类,氨酸,青鱼,尼罗罗非鱼,荷元鲤,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】
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[1]严安生,熊传喜,周志军,黄峰,张桂荣.异育银鲫的含肉率及营养评价[J]水利渔业.1998,(03)
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