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[1]张民,朱彩平,施春雷,肖军霞,张声华.枸杞多糖-4的提取、分离及其对雌性下丘脑损伤性肥胖小鼠的减肥作用[J]食品科学.2003,(03)
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[2]刘良忠,张民,王海滨,石嘉怿,张声华.天然红心鸭蛋中的类胡萝卜素及对S_(180)肿瘤抑制作用的初步研究[J]食品科学.2003,(11)
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[3]刘良忠,石嘉怿,张民,王海滨,文友先,张声华.天然红心鸭蛋中色素物质的提取研究[J]食品科技.2003,(02)
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[4]张民,肖军霞,施春雷,朱彩平,张声华.枸杞多糖-4对下丘脑损伤性肥胖小鼠减肥作用的探讨[J]营养学报.2003,(02)
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[5]刘良忠,张民,彭光华,王海滨,张声华.高效液相色谱-质谱法分离鉴定天然红心鸭蛋黄中的红色素[J]色谱.2004,(03)
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[6]王海滨,任丹丹,刘良忠,彭光华,张民,张声华.菹草红色类胡萝卜素结构的初步鉴定[J]中国农业科学.2004,(09)
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[7]王海滨,任丹丹,张民,吕伟,杜鹃,张声华.菹草类胡萝卜素提取条件的研究[J]华中农业大学学报.2004,(05)
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[8]刘良忠,张民,黄进,石嘉怿,彭光华,张声华.天然红心蛋中类胡萝卜素提纯物对人肝癌细胞增殖和凋亡的影响[J]营养学报.2004,(06)
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[9]黄进,张民,李忠,牛雯,张声华.大豆皂甙对人肝癌细胞QGY-7703的生长抑制作用研究[J]营养学报.2004,(06)
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[10]王海滨,张民,黄进,任丹丹,刘良忠,石嘉怿,李忠,张声华.菹草类胡萝卜素提取物对人肝癌细胞QGY-7703凋亡的影响[J]实验生物学报.2005,(01)
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