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中国期刊全文数据库 共找到150篇

[1]郭东;包瑞璇;王逸;卢静;吕明生;王淑军;.半滑舌鳎肠道中抗氧化活性乳酸杆菌的筛选与鉴定[J]中国饲料.2022,(23)

[2]包瑞璇;周皓隆;方再郗;卢静;吕明生;王淑军;.大菱鲆肠道乳杆菌Lactobacillus sp.N5的筛选鉴定及其抑制水产病原菌的研究[J]水产学杂志.2023,(03)

[3]王灵昭;潘守昊;刘文慧;魏家乐;程远霞;邱春江;王淑军;颜冬梅;.栉江珧闭壳肌源鲜味物的研究[J]中国调味品.2022,(04)

[4]魏桐;包瑞璇;丁闻;吴广浩;卢静;吕明生;王淑军;.一种来自海洋细菌Virgibacillus sp.sp2T的豌豆蛋白加工蛋白酶[J]食品科技.2022,(06)

[5]王芳芳;田小鹏;刘雪芹;祖航天;王藏;胡杰;吕明生;王淑军;.产右旋糖酐酶菌株的筛选、鉴定及酶学性质研究[J]中国酿造.2021,(04)

[6]董冬雪;王焕宇;王雪莲;张皓;魏桐;胡经飞;吕明生;王淑军;.海洋右旋糖酐酶分子改造及其催化性质研究[J]江苏海洋大学学报(自然科学版).2021,(02)

[7]秦铭灿;田雪晴;周俊栏;方再郗;周皓隆;高仁姣;吕明生;王淑军;.基于核酸适配体的生物传感技术检测食源性致病菌研究进展[J]食品安全质量检测学报.2021,(13)

[8]张皓;祖航天;胡杰;吕明生;王淑军;.一种产碱性葡聚糖蔗糖酶菌株的筛选、鉴定及其合成低聚糖的研究[J]食品科技.2021,(07)

[9]祖航天;田小鹏;胡杰;张皓;丁延帅;吕明生;王淑军;.产右旋糖酐酶Pseudarthrobacter sp.RN22的筛选、鉴定及酶学性质研究[J]食品与发酵工业.2021,(17)

[10]刘乐;丁一;王淑军;房耀维;吕明生;.海洋氧化节杆菌KQ11右旋糖酐酶清除甘蔗制糖中右旋糖酐的研究[J]食品研究与开发.2019,(02)

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中国重要会议全文数据库 共找到13篇

[1]王淑军;陆兆新;吕明生;秦松;刘红飞;邓祥元;林谦;陈建安;.超嗜热古菌Thermococcus sp.HJ21的耐热酸性α-淀粉酶的性质、酶基因的克隆和表达[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21

[2]徐金利;吕明生;李华钟;王淑军;房耀维;刘殊;.嗜热古菌Thermococcus sp.HJ21产高温普鲁兰酶的性质和酶基因部分序列的克隆与分析[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21

[3]杨磊;吕明生;李华钟;王淑军;房耀维;刘殊;.嗜热古菌Thermococcus sp.HJ21α-葡萄糖苷酶的性质和酶基因的克隆[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21

[4]吕明生;房耀维;刘殊;王淑军;刘红飞;.低温纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及酶学性质初步研究[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21

[5]刘红飞;吕明生;李华钟;王淑军;房耀维;刘殊;.一株海洋菌株的分离筛选和产低温α-淀粉酶的研究[A].第六届中国酶工程学术研讨会论文摘要集.2007-10-21

[6]李娓;陈山乔;王旭;李慧婷;王淑军;何孝峰;包斌;吴文惠;.添加入双齿围沙蚕的免疫增强型肠内营养制剂对严重烫伤病人的恢复作用[A].中国食品科学技术学会第十三届年会论文摘要集.2016-11-09

[7]王淑军;蔡阮鸿;吕明生;焦豫良;房耀维;刘姝;.一株产右旋糖苷酶海洋细菌的筛选鉴定[A].全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议论文摘要集.2014-08-06

[8]房耀维;王淑军;刘姝;吕明生;焦豫良;陈国强;潘建梅;.海洋稀有放线菌Salinispora arenicola CNP193基因组新颖NRPS基因簇的异源表达初步研究[A].全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议论文摘要集.2014-08-06

[9]王淑军;高和坤;陈静;杨从发;黄炜;.饲用蛋白酶研制及应用[A].面向21世纪的科技进步与社会经济发展（上册）.1999-10-18

[10]孙玉英;张继泉;王淑军;.壳聚糖酶高产菌株的筛选、鉴定及基因的克隆和表达研究[A].2008年中国微生物学会学术年会论文摘要集.2008-11-07

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【姓名】	王淑军
【职称】	教授;
【研究领域】	生物学;轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】	微生物酶工程
【发表文献关键词】	草菇菌株,发酵,菌丝生物量,菌丝生长量,碱性蛋白酶,筛选,海洋适冷菌,菌丝体干重,海洋微生物,嗜冷菌,低温菌,天然色素,研究应用,食品添加剂,热稳定性,海洋放线菌,胶州湾,抗菌活性,摇瓶培养,菌丝体生...
【工作单位】	淮海工学院
【曾工作单位】	淮海工学院;
【所在地域】	江苏连云港

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