陈朱明
【姓名】 陈朱明
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 果胶,白葡萄,沉析,胶凝度,PH值,果胶酸,酸液,原果胶,酒精,铝盐沉淀,甲氧基含量,柠檬酸,葡萄皮,浸提,灭酶,果胶原,酸提取法,果胶液,凝胶度,果胶质,
【工作单位】 淮北煤炭师范学院
【曾工作单位】 淮北煤炭师范学院;
【所在地域】
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[1]王建华,陈朱明,董振吉.从白葡萄皮中提取果胶[J]食品科学.1991,(05)
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