席文博
【姓名】 席文博
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大米蛋白,提取,酶水解,蛋白酶,分离提取,米渣,碱性蛋白酶,抽提率,木瓜蛋白酶,酶法提取,分步水解,蛋白质,碱法提取,酶解,内切蛋白酶,大米蛋白质,分步酶水解,中性蛋白酶,碱法,水解度,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 湖北武汉
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[1]席文博,赵思明,刘友明.大米蛋白分离提取的研究进展[J]粮食与饲料工业.2003,(10)
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[1]熊善柏;赵思明;刘友明;席文博;.大米蛋白的酶水解动力学研究[A].中国农业工程学会第七次全国会员代表大会及学术年会论文集.2004-05-01
[2]熊善柏;赵思明;刘友明;席文博;.大米蛋白的酶水解动力学研究[A].中国农业工程学会第七次会员代表大会论文集.2004-05-01
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