张卫萍
【姓名】 张卫萍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 机械化加工,黄茶,机械化,技术研究,滚筒连续杀青机,烘焙机,炒干,做形温度,闷堆,叶含水量,机械化制作,干茶,鱼子,手工制作,增香,叶量,品质要求,正交试验,工艺流程,结果显示,
【工作单位】 华中农业大学
【曾工作单位】 华中农业大学;
【所在地域】 湖北武汉
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[1]周继荣,陈玉琼,余志,孙娅,张卫萍,倪德江.鹿苑茶机械化加工技术研究[J]茶叶科学.2005,(02)
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