李秀兰
【姓名】 李秀兰
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食品安全,对策,问题,餐饮业食品安全,餐饮业,问题与对策,餐饮企业,食品营养,食物中毒,绿色饭店,腐败变质,食品中毒,餐厅,中外饭店,食品质量,餐饮行业,食物,食品污染,餐饮服务,细菌性食物中毒,
【工作单位】 华侨大学
【曾工作单位】 华侨大学;
【所在地域】 福建泉州
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[1]池进,李秀兰.餐饮业食品安全问题与对策[J]宁波大学学报(理工版).2004,(02)
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