谭昶
【姓名】 谭昶
【职称】
【研究领域】 宏观经济管理与可持续发展;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食品质量,薄弱环节,HACCP,食品安全,假冒伪劣食品,有机产品,“吊白块”,食品加工,强制检验,食品质量认证,失信行为,中国食品,“瘦肉精”,食物中毒,监督体系,市场准入,食物中毒案件,开业审查,农...
【工作单位】 华南师范大学
【曾工作单位】 华南师范大学;
【所在地域】
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[1]徐寒梅,程学源,谭昶.关于食品质量问题与监管薄弱环节的观察[J]经济前沿.2003,(05)
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