胡光烈
【姓名】 胡光烈
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 农畜产品,盐制,制酱油,热带水果,混酿果酒,香气物质,气相色谱-质谱,专业设置,酱油,农科院校,工艺作物,食品及饲料,贮藏加工,农业化学,菠萝酒,盐水制,粮食,饲料加工机械,食品冷冻,综合性大学,农工...
【工作单位】 华南热带农业大学
【曾工作单位】 华南热带农业大学;
【所在地域】 海南儋州
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[1]王宇光,雷禄旺,胡光烈,李枚秋,邱志斌.气相色谱-质谱联用法对菠萝、杧果和米蕉混酿果酒的香气物质的分析[J]热带作物学报.2005,(02)
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