叶盛英
【姓名】 叶盛英
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;化学;有机化工;
【研究方向】 农产品加工贮藏新技术与设备
【发表文献关键词】 渗透脱水,超声场,现代物流,龙眼,强化,食品工程,食品物流,乙烯,光催化降解,物流技术,供应链,TiO2,光催化,包装材料,超高压杀菌,阻隔性能,机械性能,解决方法,超高静压,脱水率,材料性能及结构,...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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中国期刊全文数据库    共找到75篇
[1]黄霭珺;项拓;梁刚强;杨婧雯;吴洁仪;叶盛英;司徒文贝;.交联壳聚糖水凝胶的分子结构差异与其控释性能关系[J]现代食品科技.2022,(01)
[2]黎耀元;许俊聪;杨婧雯;叶盛英;司徒文贝;.等离子体改性壳聚糖材料的分子结构变化及其对致泻大肠杆菌O78的抗菌性能研究[J]食品科技.2022,(01)
[3]司徒文贝;宋贤良;叶盛英;罗树灿;.结合慕课的“食品机械与设备”教学思考[J]农产品加工.2022,(10)
[4]黄霭珺;周苏斌;吴洁仪;刘柯萱;叶盛英;司徒文贝;.不同酿造过程中醪糟淀粉的结构与消化性能的变化[J]中国粮油学报.2022,(07)
[5]刘媛;叶盛英;魏振承;张雁;邓媛元;唐小俊;张名位;刘光;.宏量营养素和pH值对乳剂型特医食品基质品质的影响[J]食品科学.2020,(04)
[6]王蕊;徐梅;谢家文;叶盛英;宋贤良;.水热反应条件对多孔球状Bi_2WO_6光催化剂结构及性能的影响[J]高等学校化学学报.2020,(06)
[7]宋贤良;叶盛英;司徒文贝;罗树灿;.工程教育认证背景下农业院校“食品科学与工程”专业人才培养的思考[J]农产品加工.2020,(14)
[8]谢雪婷;王熠;叶盛英;徐程鹏;.TiO_2对乌龙茶中三唑磷光催化降解作用[J]食品工业科技.2019,(21)
[9]宋贤良;叶盛英;司徒文贝;罗树灿;.食品机械与设备虚拟仿真实验教学模式的探索与实践[J]实验室研究与探索.2018,(03)
[10]徐梅;李莹影;王佳;宋贤良;叶盛英;.制备方法对Bi_2WO_6光催化剂结构及可见光催化降解乙烯性能的影响[J]高校化学工程学报.2018,(02)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]梁刚强;周苏斌;许俊聪;叶盛英;司徒文贝;.姜黄素-金属有机骨架复合体的分子结构与抗菌性能[A].首届松山湖“食品与生命健康”高峰论坛暨2021年广东省食品学会年会论文集.2021-12-03
[2]黄苇;孙远明;余小林;叶盛英;.蜜李坯中二氧化硫脱除方法的研究[A].农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集第四分册.2005-12-01
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承担国家科研项目    共找到2个
[1]叶盛英;.具有同时除乙烯与杀菌性能的半导体光电反应器基础研究[A].华南农业大学;.项目经费 23万元.2005-03-31.资助文献数 2 篇
[2]叶盛英;.修复保鲜库内环境的电晕放电-半导体光电催化耦合系统基础研究[A].华南农业大学;.项目经费 31万元.2008-03-20.资助文献数 0 篇
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