龙亚波
【姓名】 龙亚波
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 甜玉米穗,微波沸水结合灭菌,高温灭菌,甜玉米,沸水,软罐头,明亮度,还原型抗坏血酸,微波,灭菌方,色度,还原糖,贮藏过程,聚磷酸钠,黄素,调味液,漂液,EDTA,贮藏时间,柠檬酸,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】
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[1]黄苇,李远志,龙亚波,梁瑛.微波沸水结合灭菌在软罐头甜玉米穗加工中的应用[J]食品工业科技.2003,(10)
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