雷红涛
【姓名】 雷红涛
【职称】 教授;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 农业与食品分析、食品质量与安全
【发表文献关键词】 β-甘露聚糖酶,特性,摇瓶补料,蔬菜农药残留,枯草芽孢杆菌,蔬菜,魔芋粉,魔芋胶,酶解,农业生产结构,补料发酵,甲胺磷,农药残留,小白菜,人工抗原,动物性食物,高毒,营养,种植业,农业生产,鉴定,农村...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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[5]王伟华;雷红涛;孙远明;.分子模拟技术在小分子免疫检测方法研究中的应用[A].“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会论文集.2009-11-27
[6]雷红涛;孙远明;邓礼舜;肖治理;王弘;沈玉栋;.毛细管气相色谱法测定食品中反式脂肪酸[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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[1]雷红涛;.沙丁胺醇对映异构识别ScFv的制备及特性研究[A].华南农业大学;.项目经费 17万元.2007-03-31.资助文献数 3 篇
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