沈玉栋
【姓名】 沈玉栋
【职称】 副教授;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 食品质量安全研究
【发表文献关键词】 沙丁胺醇,半抗原,鉴定,魔芋葡甘聚糖,γ-辐照,β-葡甘聚糖酶,辐照剂量,辐照降解,热重分析,分子量,人工抗原,热分解温度,抗原合成,丁二酸酐,黏度,不同剂量,琥珀酸酐,乙醇胺,酶解液,敏感性,热性能...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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中国期刊全文数据库    共找到95篇
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[2]张咏仪;杨金易;曾道平;徐振林;王弘;田元新;孙远明;沈玉栋;.基于生物素化纳米抗体的果蔬中百草枯超灵敏免疫检测方法研究[J]分析测试学报.2024,(12)
[3]张咏仪;梁颖琳;罗鼎峰;赵金利;朱亮宇;陈浩宇;沈玉栋;.胶体金免疫层析法快速检测果蔬中烯酰吗啉和氟吗啉[J]分析测试学报.2025,(09)
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[6]黄惠威;李丽华;罗林;沈玉栋;雷红涛;徐振林;.基于上转换纳米材料的免疫检测技术应用[J]生物化学与生物物理进展.2024,(02)
[7]向四意;苏晓娜;张咏仪;陈俊杰;杨旭琼;沈玉栋;杨金易;.基于PCR-LFIA的非洲猪瘟病毒核酸检测方法研究[J]分析测试学报.2024,(06)
[8]高亚晖;张咏仪;凌志洲;谢美婵;杨金易;徐振林;王弘;沈玉栋;.畜禽组织中甲氧苄啶和氟苯尼考的同时免疫层析检测方法研究[J]分析测试学报.2024,(06)
[9]刘飞;潘秋月;梁一凡;李家冬;方如玉;杨金易;沈玉栋;徐振林;王弘;.克百威纳米抗体的结构解析与体外进化研究[J]农药学学报.2024,(05)
[10]王锋;谢曦;马路凯;王琴;肖更生;沈玉栋;徐振林;王弘;.食品危害物重组抗体的亲和力提升策略研究进展[J]食品科学.2023,(03)
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中国重要会议全文数据库    共找到5篇
[1]何凡;徐振林;肖治理;王弘;雷红涛;孙远明;沈玉栋;.雌二醇酶联免疫吸附分析方法的建立[A].“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018-12-04
[2]邹婷婷;徐振林;杨金易;肖志理;王弘;孙远明;沈玉栋;.鸡肉(肝)中利巴韦林酶联免疫检测方法研究[A].“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018-12-04
[3]邓丽华;徐振林;杨金易;孙远明;雷红涛;王弘;沈玉栋;.基于纳米材料的分子印迹电化学传感器在硝基呋喃类药物检测的可行性分析[A].“健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会论文集.2015-11-01
[4]李丽华;杨金易;沈玉栋;孙远明;.恩诺沙星时间分辨免疫分析方法的建立[A].2010第二届中国食品安全高峰论坛论文集.2010-09-07
[5]雷红涛;孙远明;邓礼舜;肖治理;王弘;沈玉栋;.毛细管气相色谱法测定食品中反式脂肪酸[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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承担国家科研项目    共找到1个
[1]沈玉栋.农药树状抗原设计合成及多特异性抗体制备与特性研究[A].华南农业大学.项目经费 19万元.2009-03-20.资助文献数 0 篇
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