罗树灿
【姓名】 罗树灿
【职称】 实验师;
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;高等教育;
【研究方向】 农产品加工研究
【发表文献关键词】 热风与热泵结合干燥,絮凝过滤,谷氨酸发酵废醪菌渣蛋白,废醪,工艺优化参数,马铃薯脆片,菌渣,调理,木薯酒精废水初沉物,过滤脱水,胡萝卜,酸发酵,工艺参数优化,干燥特性,谷氨,真空微波,沉物,过滤比阻,...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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[5]司徒文贝;宋贤良;叶盛英;罗树灿;.结合慕课的“食品机械与设备”教学思考[J]农产品加工.2022,(10)
[6]宋贤良;叶盛英;司徒文贝;罗树灿;.工程教育认证背景下农业院校“食品科学与工程”专业人才培养的思考[J]农产品加工.2020,(14)
[7]张依玲;罗树灿;李远志;黄增燕;.无核黄皮脱苦工艺探索[J]农产品加工.2019,(03)
[8]罗树灿;陈小惠;李远志;.陈皮液渍无核黄皮果脯加工工艺的研究[J]农产品加工.2017,(22)
[9]宋贤良;叶盛英;司徒文贝;罗树灿;.食品机械与设备虚拟仿真实验教学模式的探索与实践[J]实验室研究与探索.2018,(03)
[10]王海丹;成亚斌;宋贤良;叶盛英;罗树灿;.盐鸡卤汁酶解工艺优化及氨基酸组成分析[J]食品工业科技.2018,(09)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
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[2]罗树灿;李远志;张翠丽;.黄皮果脯贮藏特性研究[A].“健康食品与功能性食品配料”学术研讨会暨2016年广东省食品学会年会论文集.2016-12-12
[3]张晓;李远志;王晓娜;邢明;袁志源;罗树灿;袁振;.微波膨化花生仁的工艺研究[A].广东省食品学会2013年年会暨学会成立30周年纪念大会论文集.2013-11-28
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