戴素贤
【姓名】 戴素贤
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农作物;一般服务业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乌龙茶,发展,茶叶企业,泡沫茶,气成,芳樟醇,高香型乌龙茶,黄枝香,子商务,风味,茶饮料,八仙过海,法呢醇,桂花香,新植二烯,香气组分,兰香茶,顺式,茉莉酮,叶片结构,肉桂,单枞茶,广东,甲酯,氧化物...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/29 0 2 25 187 3743
中国期刊全文数据库    共找到29篇
[1]戴素贤;.怀念我的丈夫谢振伦教授[J]广东茶业.2014,(Z1)
[2]戴素贤,吴启英,桂埔芳.独具风格的普洱茶[J]广东茶业.2004,(02)
[3]戴素贤.浅谈广东乌龙茶[J]广东茶业.2004,(05)
[4]唐义,戴素贤.泡沫茶风味影响因素试探[J]广东茶业.2000,(03)
[5]黄晓峰,戴素贤.茶叶企业发展与电子商务[J]广东茶业.2000,(03)
[6]戴素贤,毛小原,陈志祥,张灵枝.即饮果茶饮料试探[J]广东茶业.2001,(01)
[7]戴素贤,谢赤军.七种高香型乌龙茶叶片结构的比较[J]广东茶业.2001,(01)
[8]戴素贤.凤凰单枞茶的品质风韵[J]广东茶业.2001,(02)
[9]戴素贤,刘少群.英红九号 鲜叶芳香成分的分析[J]广东茶业.2002,(02)
[10]戴素贤,穆显良.不同极性色谱柱对茶叶香气物质分离的影响[J]广东茶业.2002,(05)
更多