程京燕
【姓名】 程京燕
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 固定化酶,壳聚糖,木瓜蛋白酶,溶液酶,固定化,啤酒,戊二醛,酶活力,给酶量,酪蛋白,活力回收,下固定,甲壳质,冷混浊,磷酸缓冲液,华南农业大学,生物系,酶液,酶制备,酶固定化,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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[1]徐凤彩,李雪萍,程京燕,柏涛,李明启.壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的研究[J]生物化学杂志.1992,(05)
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