邹辉
【姓名】 邹辉
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 低聚龙胆糖,仿真,发酵,控制,错误诊断,发酵过程,龙胆二糖,酶法,龙胆三糖,人工神经网络,酶法生产,糖化活性,β-葡萄糖苷酶活性,葡萄糖,生物量浓度,糖醇,ANN模型,酶反应,α-葡萄糖苷酶,菌体浓度...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广州
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[1]李冰,郭祀远,李琳,邹辉.ANN在发酵过程中的应用[J]食品与发酵工业.2003,(12)
[2]邹辉,黎锡流,罗明姬.低聚龙胆糖的酶法生产技术[J]中国食品添加剂.2004,(03)
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