朱慧莉
【姓名】 朱慧莉
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 食品分析,糖化酶,检测,酶联免疫吸附法,免疫分析,免疫吸附法,超滤膜反应器,固定化,乳制品,制品检测,酶联,ELISA,抗体,食品中,竞争法,抗原,残留农药,相对活力,乳铁蛋白,敏度,酶免疫,牡蛎蛋白...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广州
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[1]朱慧莉,黎锡流.糖化酶的固定化研究进展[J]食品与发酵工业.2001,(06)
[2]朱慧莉,黎锡流.酶联免疫吸附法(ELISA)在乳制品检测中的应用[J]食品工业.2001,(05)
[3]朱慧莉,黎锡流,许喜林.酶联免疫吸附法及其在食品分析中的应用[J]食品工业科技.2001,(02)
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