黄德凯
【姓名】 黄德凯
【职称】
【研究领域】 植物保护;
【研究方向】
【发表文献关键词】 MP芒果,杀菌,ClO2,褐变,二氧化氯,稳定态,MP果蔬,杀菌效果,贮藏时间,贮藏温度,细菌总数,防褐变,二氧化,褐变率,氯处理,抑菌效应,贮期,海南儋州,华南热带农业大学,氯浓度,
【工作单位】 华南热带农业大学
【曾工作单位】 华南热带农业大学;
【所在地域】
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[1]潘永贵,植丽华,黄德凯.稳定态二氧化氯杀菌剂在MP芒果上应用研究[J]食品科学.2003,(02)
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