陈民
【姓名】 陈民
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;
【研究方向】 热带作物加工及其标准化研究工作
【发表文献关键词】 毛叶枣,果脯,芒果原浆,人工催熟,热带农产品,芒果浆,加工设计,油梨,可溶性淀粉,枣果,添加量,生产工艺,机械去皮,喷雾干燥,去核,果酱,催熟剂,打浆,芒果保鲜,芒果汁,糖煮,果汁饮料,化学去皮,成熟...
【工作单位】 华南热带农业大学
【曾工作单位】 华南热带农业大学;
【所在地域】 湛江
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中国期刊全文数据库    共找到9篇
[1]朱德明,陈民,李珠柱.芒果保鲜系统剖析[J]广西热带农业.2001,(02)
[2]朱德明,陈民,喻孟君,周慧莲,尹平.芒果汁均质乳化试验[J]热带农业工程.2001,(01)
[3]陈民,潘江球,邓慧光.油梨粉的试制工艺[J]热带农业工程.2001,(01)
[4]朱德明,陈民,李珠柱,邓瑶筠,喻孟君,尹平.芒果热水处理和人工催熟对其质量的影响[J]农业工程学报.2002,(03)
[5]陈民.酶处理对芒果原浆性质的影响[J]热带作物学报.2002,(01)
[6]潘江球,袁天祈,陈民,周延德.毛叶枣果汁饮料及果酱加工技术的研究[J]食品科学.1999,(09)
[7]潘江球,袁天祈,陈民,周延德.毛叶枣果脯的研制[J]热带农业工程.1999,(01)
[8]陈民,朱德明,李珠柱,周延德.芒果粉生产工艺的研究[J]热带农业工程.1999,(03)
[9]朱德明,陈民,李珠柱.人工催熟芒果的危害性[J]中国果菜.1999,(04)
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[1]朱德明;柯开文;陈民;敖宁建;李珠柱;喻孟君;潘江球;尹平;.芒果保鲜机及其保鲜效果研究[A].中国热带作物学会六届二次理事会暨学术研讨会论文集.2000-10-01
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