张源
【姓名】 张源
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;无线电电子学;计算机软件及计算机应用;
【研究方向】
【发表文献关键词】 卡拉胶,凝胶体,明胶,力学特性,质构特性,交互作用,胶粘性,贮能模量,凝胶体系,破裂强度,pH值,食品质构,明胶凝胶,阴电性,变形实验,内聚性,配比,质构分析,多糖,力学,
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】
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[1]张源.基于信息融合与精炼的人脸表情识别研究[D].华南理工大学.2024
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