阳元娥
【姓名】 阳元娥
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物医学工程;有机化工;
【研究方向】 糖类物质及其药物的制备与生物利用
【发表文献关键词】 壳聚糖,低聚果糖,应用,壳聚糖衍生物,综述,膜,壳聚糖及其衍生物,淀粉酯,保鲜剂,果糖基转移酶,医药,抗菌性,制备,甲壳素,辛烯基琥珀酸酐,功能性食品基料,保健食品,微胶囊化,辛烯基琥珀酸,磺化,分子...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]罗发兴,黄强,阳元娥,杨连生.辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及应用[J]华南理工大学学报(自然科学版).2003,(07)
[2]阳元娥,罗发兴.壳聚糖及其衍生物在医药上的应用[J]上海生物医学工程.2001,(03)
[3]阳元娥,罗发兴.壳聚糖及其衍生物在医药中的应用[J]中国医药工业杂志.2002,(08)
[4]阳元娥,罗发兴.低聚果糖——一种新型的功能性食品基料[J]甘蔗糖业.2002,(03)
[5]阳元娥,罗发兴,谭伟.新型的天然食品保鲜剂——壳聚糖[J]武汉工业学院学报.2002,(03)
[6]阳元娥,罗发兴.低聚果糖制备的研究进展[J]郑州轻工业学院学报.2002,(04)
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