张咏梅
【姓名】 张咏梅
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 肖黄栌,红色素,理化性质,提取技术,色素溶液,吸光度,吸收光,苯甲酸钠,耐还原性,增色效应,乙醇,蔗糖,防腐剂,维生素,生命科学学院,耐氧化性,磷酸缓冲液,华南农业大学,稳定性研究,山楂色素,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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[1]黄卓烈,詹福建,巫光宏,赵赣,张咏梅.肖黄栌红色素的理化性质研究[J]中国野生植物资源.2002,(02)
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