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杨继国
【姓名】
杨继国
【职称】
教授级高级工程师;
【研究领域】
一般化学工业;轻工业手工业;化学;
【研究方向】
酶工程、油脂工程方面的研究工作
【发表文献关键词】
LecitaseUltra,植物油脱胶,物理精炼,脱胶,LecitaseNovo,Lecitase10L,生物柴油,磷脂酶,益生菌,脂肪酶,植物油,酶法脱胶,全细胞生物催化剂,加酶量,水产养殖,γ-亚...
【工作单位】
华南理工大学
【曾工作单位】
华南理工大学;
【所在地域】
广东广州
学术成果产出统计表
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学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到94篇
[1]林月;杨继国;夏小乐;刘瑜彬;罗珍;.
甜杆西兰冻干粉的营养价值及胃肠道代谢特性
[J]现代食品科技.2025,(12)
[2]罗时雨;庞超;杨继国;杨占东;.
1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯干预下断奶期小鼠肠道菌群及其代谢变化
[J]现代食品科技.2026,(04)
[3]胡亦柠;杨继国;周星辰;黎剑;孙学科;.
不同方法制备的人参产物对过氧化氢诱导的HepG2细胞氧化损伤的保护作用
[J]现代食品科技.2025,(06)
[4]甘聃;孙静;杨继国;.
荔枝发酵物提高人体皮肤HaCat细胞的抗氧化能力及对细胞凋亡的修复作用
[J]现代食品科技.2024,(11)
[5]杜晓仪;徐玉娟;吴继军;余元善;彭健;杨继国;李璐;.
多铜氧化酶和3-磷酸甘油醛脱氢酶基因强化表达对植物乳杆菌降解组胺的影响
[J]食品与发酵工业.2025,(02)
[6]杜晓仪;杨继国;徐玉娟;吴继军;余元善;邹波;彭健;李璐;.
不同益生菌对三华李发酵果汁品质及其体外消化特性的影响
[J]食品工业科技.2024,(02)
[7]杜晓仪;杨继国;罗文珊;徐玉娟;余元善;李璐;.
植物乳杆菌发酵三华李果汁工艺优化及贮藏期内品质变化
[J]现代食品科技.2024,(03)
[8]周文玉;杨继国;.
牛骨粉面条配方优化及牛骨粉对面团流变特性影响的研究
[J]中国食品添加剂.2024,(04)
[9]杨媛媛;唐语谦;杨继国;.
亚临界萃取琥珀精油工艺优化及活性分析
[J]现代食品科技.2024,(04)
[10]方素琼;朱东奇;林锦淮;杨继国;.
磷虾油中有机砷脱除工艺优化
[J]食品研究与开发.2024,(09)
更多
承担国家科研项目及科技成果产出
承担国家科研项目
共找到1个
[1]杨继国;.
芹菜素分子构效关系及其定向分子修饰的研究
[A].华南理工大学;.项目经费 18万元.2008-03-20.资助文献数
0
篇
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
张培娣
江苏工业学院
韩瑛
江苏工业学院
王旋
诺维信中国广州办事处
时薇娜
山东省粮油集团
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
杨博
华南理工大学
11
周瑢
华南理工大学
1
郭勇
华南理工大学
2
李脉
广东化工制药职业技术学院
1
徐晓飞
华南理工大学
2
吴军林
华南理工大学
8
林炜铁
华南理工大学
15
孟炯
华南理工大学
2
孟庆博
华南理工大学
1
李秋生
华南理工大学
3
王永华
华南理工大学
1
曾远平
华南理工大学
2
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
石军
浙江大学
4
邵明丽
浙江大学
4
陈安国
浙江大学
4
林炜铁
华南理工大学
16
李秋生
华南理工大学
6
杨博
华南理工大学
16
孟炯
华南理工大学
16
章亭洲
浙江大学
1
朱自强
浙江大学
1
杨立荣
浙江大学
1
殷隼
江西油脂化工有限责任公司
3
孟庆博
华南理工大学
10
更多
引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
江世贵
中国水产科学研究院南海水...
11
王宏建
国家粮食局西安油脂科学研...
2
郭勇
华南理工大学
4
曾远平
华南理工大学
5
刘耘
华南理工大学
7
杨博
华南理工大学
21
王永华
华南理工大学
2
暴增海
淮海工学院
8
马桂珍
淮海工学院
8
陈蛋
江苏理工大学
3
孟庆雄
昆明理工大学
4
王洪钟
清华大学
4
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