肖若
【姓名】 肖若
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 枇杷果实,采后生理变化,贮藏温度,保鲜效果,呼吸速率,贮藏期,跃变型果实,果实腐烂,细胞膜透性,果实硬度,活性氧代谢,薄膜包装,木质化,果实品质,果实衰老,采后处理,果肉,热激处理,二氧化硫处理,采收...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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[1]金微微,吴振先,肖若,陈维信.枇杷采后生理变化与贮藏保鲜技术[J]保鲜与加工.2005,(05)
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