冼毅和
【姓名】 冼毅和
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 发酵,饲用微生物添加剂,啤酒糟,饲用微生物,活菌数,白地霉,发酵生产,粗蛋白含量,玉米废渣,枯草芽胞杆菌,热带假丝酵母,酿酒酵母,红酵母,废料,接种量,种酵母,发酵产品,菌种,显著水平,发酵培养基,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]莫美华,林创华,冼毅和,邓宏益,谢秀菊.利用食品厂的废料发酵生产饲用微生物添加剂[J]中国微生态学杂志.2000,(05)
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