王弘
【姓名】 王弘
【职称】 教授;
【研究领域】 化学;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 食品质量安全
【发表文献关键词】 基因治疗,废醪液,滤泥,生物传感器,研究现状,糖蜜,安全检测,mRNA,GFP基因,甘蔗制糖业,痕量分析,酵母,农产品,酿酒酵母,副产物,综合利用,基因枪,表达载体构建,蔗蜡,Th2反应,消化道途径,...
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广州
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中国期刊全文数据库    共找到138篇
[1]徐振林;梁晓敏;刘敏玲;敖日其冷;沈兴;王弘;.基于纳米抗体的食源性有害物快速智能化检测研究进展[J]食品科学.2025,(23)
[2]林均蕙;邹宇晓;刘凡;黄兆翔;王卫飞;黎尔纳;廖森泰;庞道睿;王弘;.同分异构体桑根酮C和桑根酮D对金黄色葡萄球菌磷脂生物合成的差异调控机制[J]现代食品科技.2026,(04)
[3]李仕培;朱巧玲;李倩;邢东旭;邹宇晓;王弘;黎尔纳;.桑枝低聚糖微胶囊防龋效果体外评价[J]现代食品科技.2025,(07)
[4]张咏仪;杨金易;曾道平;徐振林;王弘;田元新;孙远明;沈玉栋;.基于生物素化纳米抗体的果蔬中百草枯超灵敏免疫检测方法研究[J]分析测试学报.2024,(12)
[5]邓欢;邓希文;吴金玲;陈玲琪;韦晓群;丁心;张军勇;徐振林;王弘;温棚;.壳聚糖/木质素/ε-聚赖氨酸复合膜的制备及其保鲜效果研究[J]食品安全质量检测学报.2025,(07)
[6]覃军瑶;周东来;邹宇晓;杨琼;温棚;王弘;黎尔纳;.桑椹低聚糖制备工艺优化及其抗氧化活性[J]食品研究与开发.2025,(14)
[7]劳颖仪;余元善;温靖;徐玉娟;徐振林;王弘;胡腾根;温棚;.负载EGCG的柚皮果胶-玉米醇溶蛋白纳米颗粒的制备、表征及稳定性[J]食品科学.2025,(17)
[8]郭炜林;胡艳萍;孙嘉豪;白茜;武婕;张宏斌;王弘;.基于不同维度纳米材料的FET生物传感器应用[J]中国生物工程杂志.2025,(09)
[9]李美英;罗皓琳;王弘;徐振林;孙远明;.基于SDS诱导果蝇肠炎模型的番石榴多糖提取及活性组分评价综合实验设计[J]实验科学与技术.2025,(06)
[10]周文玥;杨金易;张咏仪;李然;王弘;徐振林;田元新;沈玉栋;.基于特异性调控的氟苯尼考与氟苯尼考胺宽谱免疫分析方法研究[J]分析化学.2023,(11)
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中国重要会议全文数据库    共找到7篇
[1]苏昊;徐振林;王弘;温棚;.基于CuAl-LDH@Ru的比率荧光探针与电纺纳米纤维膜的便携式平台用于草甘膦高灵敏检测[A].中国食品科学技术学会第二十二届年会论文摘要集（上）.2025-10-29
[2]吴金玲;李娜;王弘;徐振林;温棚;.竹笋壳纤维素/海藻酸钠@Zn~(2+)双交联抗菌气凝胶的制备及其保鲜机制研究[A].中国食品科学技术学会第二十二届年会论文摘要集（下）.2025-10-29
[3]钟烜钰;王弘;朱杰;李琳;刘宇佳;.超声-碱解联合提取法促进火龙果皮多酚的释放及其生物活性研究[A].中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集.2022-12-14
[4]何凡;徐振林;肖治理;王弘;雷红涛;孙远明;沈玉栋;.雌二醇酶联免疫吸附分析方法的建立[A].“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018-12-04
[5]邹婷婷;徐振林;杨金易;肖志理;王弘;孙远明;沈玉栋;.鸡肉(肝)中利巴韦林酶联免疫检测方法研究[A].“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018-12-04
[6]邓丽华;徐振林;杨金易;孙远明;雷红涛;王弘;沈玉栋;.基于纳米材料的分子印迹电化学传感器在硝基呋喃类药物检测的可行性分析[A].“健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会论文集.2015-11-01
[7]雷红涛;孙远明;邓礼舜;肖治理;王弘;沈玉栋;.毛细管气相色谱法测定食品中反式脂肪酸[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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承担国家科研项目    共找到2个
[1]王弘;.抗CBL单链抗体的筛选与表达及其作用研究[A].华南农业大学;.项目经费 20万元.2004-03-31.资助文献数 5 篇
[2]王弘;.基于核糖体展示的链格孢毒素抗独特型抗体制备及其无毒免疫分析特性研究[A].华南农业大学;.项目经费 30万元.2008-03-20.资助文献数 0 篇
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