陈伟强
【姓名】 陈伟强
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;石油天然气工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 荔枝果汁,澄清剂,澄清效果,皂土,壳聚糖,透光率,荔枝汁,沉淀出,荔枝,壳聚糖处理,蜂蜜,上清液,澄清果汁,食品科学,碘试验,现沉淀,果汁,华南农业大学,荔枝蜜,浑浊汁,食品工业,静置,广州,
【工作单位】 华南农业大学
【曾工作单位】 华南农业大学;
【所在地域】 广东广州
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[2]吴青,孙远明,陈穗,陈伟强,帅起佳.不同澄清剂对荔枝果汁澄清效果的研究[J]华南农业大学学报.2001,(03)
[3]吴青,孙远明,陈伟强,帅起佳.不同澄清剂对荔枝果汁澄清效果的研究[J]饮料工业.2001,(05)
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