黄峻
【姓名】 黄峻
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;化学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 卡拉胶,凝胶强度,流变性能,电解质,溶液粘度,持水性,粘弹性,粘度,凝固点,凝胶,氯化钾,强度下降,焦磷酸钾,明度,柠檬酸钾,脱液收缩,磷酸氢二钾,食品工程系,粘度下降,焦磷酸钠,
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广州
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