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陈云辉
【姓名】
陈云辉
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;无机化工;一般化学工业;
【研究方向】
食品科学
【发表文献关键词】
表面改性,纳米二氧化硅,硅烷偶联剂,分散稳定性,纳米SiO2,分散性,稳定性,表面活性剂,改性粉体,十二烷基磺酸钠,沉降体积,复合改性,改性效果,聚酯粉末涂料,有机溶剂,无水乙醇,异辛酸,改性工艺,环...
【工作单位】
华南理工大学
【曾工作单位】
华南理工大学;
【所在地域】
广东广州
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
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89
3327
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到5篇
[1]陈云辉;李汴生;.
不同包制密度对粽子蒸煮和品质的影响
[J]现代食品科技.2012,(10)
[2]陈云辉;徐程;余小林;胡卓炎;余恺;.
海藻糖对荔枝罐头非酶褐变特性的影响
[J]食品与机械.2011,(01)
[3]梁锐鸿;李汴生;陈云辉;.
蒸煮温度对粽子品质的影响
[J]食品工业.2011,(08)
[4]陈云辉;李文芳;杜军;陈东初;吴锡坤;梁奕清;.
纳米SiO_2粉体新型表面活性剂复合改性工艺研究
[J]表面技术.2006,(05)
[5]陈云辉;杜军;李文芳;陈东初;吴锡坤;梁奕清;.
聚酯粉末涂料用纳米SiO_2粉体的表面改性研究
[J]涂料工业.2006,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]陈云辉.
粽子的蒸煮等加工特性分析及其工艺优化
[D].华南理工大学.2013
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
李赟
北京服装学院
王江涛
北京服装学院
刘世霞
无锡轻工大学
石金刚
无锡轻工大学
吉红念
无锡轻工大学
毛瑞明
武汉科技大学
郭亚昆
河北工业大学
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
陈东初
华南理工大学
2
杜军
华南理工大学
2
李文芳
华南理工大学
2
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