银玉容
【姓名】 银玉容
【职称】 高级实验师;副教授;
【研究领域】 环境科学与资源利用;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】 水处理方面的研究工作
【发表文献关键词】 芝麻蛋白,鲨鱼软骨,溶解性,发泡性,乳化性,差示扫措描热分析,持水力,甜果素,溶解特性,热凝聚,乳化稳定性,鲨鱼鳍软骨,降解率,差示扫描量热分析,蛋卷,溶解度,分析结果,芝麻蛋白质,量热分析,白千层油...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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