彭运平
【姓名】 彭运平
【职称】 工程师;
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;化学;
【研究方向】 免疫检测技术
【发表文献关键词】 益生菌,益生元,低聚糖,反胶团,低聚果糖,低聚半乳糖,进展,Sm抗原,人体健康,乳酸杆菌,SLE,婴幼儿食品,性质特征,表面活性剂,反胶团萃取,分离技术,双歧杆菌,淋球菌,半乳糖,衣原体,生物物质,母...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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[1]张赛;彭运平;何小维;李文美;刘晓云;.金纳米粒子与抗体蛋白相互作用的光谱研究[J]分析科学学报.2014,(04)
[2]彭运平;李文美;郑和平;王群;陈万山;李辉;王继华;杨永崧;.Wondfo沙眼衣原体免疫层析法试剂盒临床应用评价[J]皮肤性病诊疗学杂志.2011,(01)
[3]俞思明;彭运平;于淑娟;吕欢;.FTIR分析共价偶联对抗体蛋白二级结构的影响[J]光谱学与光谱分析.2012,(03)
[4]俞思明;彭运平;于淑娟;吕欢;郭丞;.胶乳微球与抗体蛋白相互作用机理的荧光光谱法分析[J]光谱学与光谱分析.2012,(08)
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[6]彭运平;齐维;唐海波;刘晓云;.应用酶联免疫法检测鱼肉、蜂蜜中氯霉素的残留量[J]现代食品科技.2010,(12)
[7]何小维;彭运平;王继华;李文美;罗志刚;.SARS-CoV抗原免疫鸡后卵黄抗体效价变化研究[J]中国病理生理杂志.2006,(08)
[8]何小维;罗志刚;彭运平;.菊苣低聚果糖的研究与开发[J]食品工业科技.2006,(08)
[9]彭运平,何小维.益生菌与益生元[J]食品工业.2003,(02)
[10]吴军林,林炜铁,彭运平,杨继国.低聚糖在婴幼儿食品中的应用[J]广州食品工业科技.2003,(02)
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[1]彭运平;齐维;唐海波;刘晓云;.应用酶联免疫法检测鱼肉、蜂蜜中氯霉素的残留量[A].2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集.2010-12-10
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