陈惠音
【姓名】 陈惠音
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微生物学教学,教学改革,探索,毕氏酵母,目的蛋白,诱导表达,条件优化,完全培养基,低聚异麦芽糖,低聚木糖,短双歧杆菌,增殖效果,双层,微胶囊技术,食品工业,表达量,喷雾干燥法,蛋白表达,制备,优化研究...
【工作单位】 华南理工大学
【曾工作单位】 华南理工大学;
【所在地域】 广东广州
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中国期刊全文数据库    共找到43篇
[1]王忠合;朱俊晨;陈惠音;.葡萄籽原花青素提取物的保健功能与应用[J]食品科技.2006,(04)
[2]赵建芬;陈惠音;张广;.香兰素的生物合成[J]现代食品科技.2006,(04)
[3]高群玉;蔡丽明;陈惠音;宫慧慧;.颗粒状冷水可溶木薯淀粉的制备及性质研究[J]武汉工业学院学报.2006,(04)
[4]王忠合;朱俊晨;陈惠音;.双层原花青素微胶囊的试验研究[J]食品科学.2007,(01)
[5]高群玉;蔡丽明;陈惠音;宫慧慧;.颗粒状冷水可溶淀粉在食品工业中的应用[J]食品研究与开发.2007,(02)
[6]高群玉;蔡丽明;陈惠音;宫慧慧;.颗粒状冷水可溶马铃薯淀粉的制备及性质研究[J]食品工业科技.2007,(03)
[7]赵建芬;张广;陈惠音;.以阿魏酸为底物生物合成香兰素[J]韶关学院学报.2007,(09)
[8]林晓珊,杨汝德,吴虹,吴振强,陈惠音.发酵乳鲜果肉果冻的研制[J]中国乳品工业.2003,(01)
[9]杨汝德,肖仔君,陈惠音.采用微型包囊技术研制活性双歧联菌微囊微生态制剂[J]广州食品工业科技.2003,(S1)
[10]杨汝德,陈琼,陈惠音.乳酸菌发酵制品研究的现状与发展[J]广州食品工业科技.2003,(S1)
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中国重要会议全文数据库    共找到5篇
[1]张广;陈惠音;赵建芬;.假单胞菌合成香兰素相关基因的克隆及表达[A].2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集.2006-10-01
[2]杨汝德;文钰;陈惠音;.猪源益生菌的分离、鉴定与特性研究[A].2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集.2006-10-01
[3]陈惠音;肖仔君;杨汝德;.短双歧杆菌增殖培养基的优化研究[A].第三届“益生菌、益生元与健康研讨会”论文集.2004-06-30
[4]杨汝德;陈琼;陈惠音;.鸡源双歧杆菌的分离筛选和特性研究[A].第三届“益生菌、益生元与健康研讨会”论文集.2004-06-30
[5]肖仔君;钟瑞敏;陈惠音;杨汝德;.植物乳杆菌的研究进展[A].第三届“益生菌、益生元与健康研讨会”论文集.2004-06-30
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