周波
【姓名】 周波
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;建筑科学与工程;互联网技术;
【研究方向】 食品微生物发酵
【发表文献关键词】 基因工程菌,功能性食品,乳酸菌,选择标准,生物工程技术,微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG),生物降解,分批发酵动力学模型,动力学方程,质粒,谷氨酰胺转胺酶,溶氧浓度,分段控制策略,工程菌,酶活性,底物利用...
【工作单位】 华东师范大学
【曾工作单位】 华东师范大学;
【所在地域】 上海
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中国期刊全文数据库    共找到5篇
[1]吉国栋;周波;高红亮;常忠义;杨俊;.溶氧浓度对微生物谷氨酰胺转胺酶发酵的影响[J]西北农林科技大学学报(自然科学版).2006,(01)
[2]高红亮;刘海涛;周波;常忠义;吉国栋;.微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)分批发酵模型的建立[J]山东农业大学学报(自然科学版).2006,(04)
[3]常忠义,周波,高红亮,陈立侨.基因工程菌在生物降解中的应用及其发展[J]生物技术.2003,(05)
[4]周波,高红亮,常忠义.功能性食品中乳酸菌选择标准的研究进展[J]食品科学.2005,(02)
[5]周波,娄裔琳,金丽,崔欣.城市生态公园[J]生物学教学.2003,(11)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到3篇
[1]周波.基于高性能多流SSD的优化研究[D].华东师范大学.2021
[2]周波.基于IPP2P和TC的P2P流量控制技术[D].华东师范大学.2009
[3]周波.微生物谷氨酰胺转胺酶（MTG）发酵中试条件优化的研究[D].华东师范大学.2005
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