俞进和
【姓名】 俞进和
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 物歧化酶,超氧化,乳清,原乳,牛红细胞,相关问题,外源,牛乳,猪乳,失活,人乳,袁勤生,连苯三酚,全乳,测活,消毒牛乳,自氧化,脂酸,普通乳,动物乳,
【工作单位】 华东化工学院
【曾工作单位】 华东化工学院;
【所在地域】
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[1]冯启浩，俞进和，袁勤生.乳汁中超氧化物歧化酶的测定及其相关问题的研究[J]中国乳品工业.1994,(01)
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