余中柱
【姓名】 余中柱
【职称】
【研究领域】 力学;无机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 脱气装置,灭火泡沫,豆腐,泡沫流体,摩擦阻力系数,表观粘度,脱气,层流流动,豆制品,脱气塔,动特性,剪切速率,技术流,水平圆管,内流,真空脱气设备,泡沫灭火剂,豆腐生产,幂律模型,分布装置,再分配,宾...
【工作单位】 华东化工学院
【曾工作单位】 华东化工学院;
【所在地域】 上海
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[1]余中柱.豆浆脱气装置设计[J]食品科学.1989,(04)
[2]余中柱.气液两相流体流动时的压力测量[J]实验室研究与探索.1989,(03)
[3]余中柱,褚家瑛.灭火泡沫在管道内流动特性的研究[J]消防科技.1991,(01)
[4]余中柱,褚家瑛.泡沫在圆管中层流阻力研究[J]力学与实践.1991,(05)
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