杨江帆
【姓名】 杨江帆
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大蒜素,大蒜,脱臭,保健饮料,配方,透明溶液,原汁,环状糊精,除臭率,香精,饮料配方,柠檬酸,饮料,蒜味,蒜素,大蒜脱臭,柠檬酸三钠,华东地质学院,蒜氨酸,苯甲酸,
【工作单位】 华东地质学院
【曾工作单位】 华东地质学院;
【所在地域】
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[1]廖晓峰,于荣,陈泉水,杨江帆.大蒜保健饮料的研制[J]食品研究与开发.2000,(06)
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