盛建国
【姓名】 盛建国
【职称】 工程师;
【研究领域】 儿科学;预防医学与卫生学;心血管系统疾病;
【研究方向】 食品生化
【发表文献关键词】 多糖饮食,木薯淀粉,预糊化,修饰,儿童,检验,食品,预糊化淀粉,摊位食品,血小板活化因子,血生化,银杏叶提取物,银杏叶,生化指标改变,提取物,有害物质,丙酮酸,血脂,冠心病患者,江苏地区,血乳酸,因子...
【工作单位】 华东船舶工业学院
【曾工作单位】 华东船舶工业学院;
【所在地域】 镇江
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[1]盛建国,吴丽华,吕进泉.银杏叶提取物对哮喘儿童血小板活化因子水平的影响[J]食品科学.2003,(03)
[2]盛建国,李增利,顾香玉,吴丽华,吕进泉.银杏叶提取物治疗新生儿缺氧缺血性脑损伤的机制[J]江南大学学报.2003,(02)
[3]吴丽华,盛建国.多糖饮食儿童精神性格改变及其机制探讨[J]中国实用儿科杂志.2004,(05)
[4]盛建国,吴丽华.儿童多糖饮食导致机体部分生化指标改变的研究[J]食品科技.2001,(06)
[5]盛建国.修饰预糊化木薯淀粉性能研究[J]食品科学.2002,(05)
[6]盛建国,李增利,顾香玉,吴丽华,吕进泉.银杏叶提取物对冠心病患者血脂、血小板活化因子水平的影响[J]华东船舶工业学院学报(自然科学版).2002,(06)
[7]盛建国,唐年初,顾正彪.江苏地区摊位食品中有害物质的检验分析[J]江苏大学学报(医学版).2002,(03)
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