仇维刚
【姓名】 仇维刚
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;农艺学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 顶空分析,食品包装材料,熏蒸剂,食品检验,检测分析,丙烯睛,食中,定粮,标准添加法,粮食,丙睛,溶剂残留,丙烯腈,残留量,污染,关键问题,基苯酚,样品基质,敏度,甲烷,储备液,味奶,甲氧,未聚合的单体...
【工作单位】 葫芦岛市疾病预防控制中心
【曾工作单位】 葫芦岛市疾病预防控制中心;
【所在地域】 辽宁
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[1]仇维刚.多糖类保健食品功能因子及功能[J]食品研究与开发.2004,(03)
[2]仇维刚.食品包装材料中丙烯腈的测定[J]食品研究与开发.2004,(03)
[3]仇维刚.顶空分析法测定粮食中熏蒸剂残留量的关键问题[J]食品研究与开发.2004,(03)
[4]陈静,仇维刚.顶空分析在食品检验上的应用[J]海峡预防医学杂志.2005,(02)
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